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畜牧業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力！十年后行業(yè)會(huì)有哪些巨變？蔡輝益、秦英林、薛華、黎少松、謝毅、陶一山、王德根等頂級(jí)大咖共論

來(lái)源：新牧網(wǎng) 時(shí)間：2024-07-20 瀏覽：

您理解的畜牧業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力是什么？

王德根：新質(zhì)生產(chǎn)力關(guān)鍵在質(zhì)量和效率，技術(shù)進(jìn)步或能每年節(jié)省6000萬(wàn)噸飼料糧。

新質(zhì)生產(chǎn)力第一個(gè)肯定是新，第二個(gè)是代表質(zhì)量和效率。從數(shù)據(jù)上看，秦英林董事長(zhǎng)也說(shuō)了很多次，我們跟發(fā)達(dá)國(guó)家比如丹麥比還有很大的差距，如果我們現(xiàn)在這么多頭豬能到30頭以上的psy，母豬還可以再降1000多萬(wàn)頭，這1000多萬(wàn)頭就是1000多萬(wàn)噸糧食，如果我們每頭豬再進(jìn)步個(gè)五六十公斤的飼料節(jié)約的話，料比下降的話，大概都有4000多萬(wàn)噸，那么這兩個(gè)加起來(lái)就差不多6000萬(wàn)噸。

所以雖然現(xiàn)在很多企業(yè)在推動(dòng)進(jìn)步，但是整體還是差距比較大，如果這樣做的話，我們要節(jié)約光是生豬一項(xiàng)，對(duì)其他我不太專業(yè)，我們將會(huì)節(jié)約上億噸糧食，而且飼料消耗減少，也會(huì)減少很多排放。

所以我們作為企業(yè)作為推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步的具體的一個(gè)主力的話。我們應(yīng)該有很多功課要做。那么同時(shí)從畜禽糞便到土壤的改良，實(shí)際上還有很多精細(xì)化的工作，像發(fā)達(dá)國(guó)家他們肯定這樣布局的比較合理，要我們?cè)趺礃诱嬲行У陌盐覀兊男笄菁S便非常科學(xué)精準(zhǔn)的用于土地，而不只是口號(hào)，不是說(shuō)做給政府看，我們實(shí)實(shí)在在的做到位的話，還是很有發(fā)展?jié)摿Α?/span>

王濟(jì)民：新質(zhì)生產(chǎn)力看重的是多要素綜合生產(chǎn)率。

從我自己來(lái)看的話，新質(zhì)生產(chǎn)力源頭在創(chuàng)新，這是第一個(gè)要素。

第二個(gè)就是要跟產(chǎn)業(yè)結(jié)合，這里邊按照生產(chǎn)力的理論來(lái)看的話，就是新質(zhì)生產(chǎn)力，既要有勞動(dòng)者素質(zhì)的提高，其實(shí)就是對(duì)我們企業(yè)來(lái)講，要求我們的企業(yè)素質(zhì)，企業(yè)勞動(dòng)力的素質(zhì)要提高。設(shè)施設(shè)備、工藝要更新。

第三個(gè)方面就是說(shuō)技術(shù)，養(yǎng)殖技術(shù)，還有加工技術(shù)或者是各種各樣的技術(shù)，只有這三個(gè)方面同時(shí)進(jìn)步，這才是跟科技跟產(chǎn)業(yè)結(jié)合。我們知道過(guò)去是勞動(dòng)生產(chǎn)率、成本、收益率等等，但是我們現(xiàn)在所說(shuō)的這個(gè)是綜合的，實(shí)際上在假定在投入不變的情況下，各種各樣投入都不變，勞動(dòng)力、畜禽、飼料都不變，那么它的效益會(huì)提高。同樣過(guò)去是單個(gè)生產(chǎn)率，那么現(xiàn)在是綜合生產(chǎn)率，這是要說(shuō)的一個(gè)核心，其實(shí)這是新質(zhì)生產(chǎn)力。

陶一山：新質(zhì)生產(chǎn)力需要有質(zhì)量的持續(xù)發(fā)展

我對(duì)新質(zhì)生產(chǎn)力研究的不多，我的理解第一就是發(fā)展是硬道理，你不管怎么搞你要發(fā)展。第二是要有質(zhì)量的發(fā)展，第三個(gè)是持續(xù)的發(fā)展。

第二個(gè)農(nóng)業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力，作為農(nóng)牧畜牧業(yè)，我覺(jué)得就是擁抱數(shù)字化時(shí)代，這就是我們的一個(gè)新生命，就是以數(shù)字化的數(shù)字化時(shí)代來(lái)了，你不去擁抱這個(gè)東西，恐怕沒(méi)有未來(lái)。第三個(gè)，我們今后的畜牧業(yè)還是要朝著人們生活的要求來(lái)追求數(shù)量的同時(shí)要追求品質(zhì)，就是好的畜產(chǎn)品好的味道。健康、安全、快樂(lè)。

薛華：要用管理創(chuàng)新去面對(duì)市場(chǎng)的劇烈變化

新質(zhì)生產(chǎn)力，我覺(jué)得是個(gè)很時(shí)髦的名詞，我自己也一直沒(méi)有認(rèn)真想過(guò)，我覺(jué)得做企業(yè)這么多年我們自身的感受，我們需要的就是可持續(xù)發(fā)展的能力。我覺(jué)得在這個(gè)行業(yè)來(lái)講的話，就是說(shuō)過(guò)去30年行業(yè)非常好，行業(yè)在增長(zhǎng)，所以我們每個(gè)人每個(gè)企業(yè)都能夠非常輕松的獲得增長(zhǎng)。但是到今天我們看到說(shuō)整個(gè)格局發(fā)生很大變化之后，從以前的增量市場(chǎng)進(jìn)入存量市場(chǎng)，甚至未來(lái)是一個(gè)降量的市場(chǎng)的時(shí)候，我們面對(duì)的環(huán)境面對(duì)的增長(zhǎng)模式都發(fā)生很大的調(diào)整。

這里我感覺(jué)說(shuō)實(shí)際上是更加強(qiáng)化了，說(shuō)在這個(gè)階段我們需要看到的未來(lái)增長(zhǎng)的邏輯和動(dòng)力是什么？我覺(jué)得就是創(chuàng)新。要?jiǎng)?chuàng)新的話可以對(duì)每一個(gè)業(yè)務(wù)，不管是飼料業(yè)務(wù)還是養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，還是上游的種苗業(yè)務(wù)，都是回到創(chuàng)新這個(gè)維度。一個(gè)是技術(shù)創(chuàng)新，一個(gè)是管理創(chuàng)新，背后都是對(duì)團(tuán)隊(duì)的能力建設(shè)的一個(gè)創(chuàng)新。所以我覺(jué)得到今天面對(duì)這個(gè)行業(yè)，面對(duì)未來(lái)大的不太好的一個(gè)環(huán)境的時(shí)候，每個(gè)企業(yè)去回到說(shuō)我們靠什么去發(fā)展，過(guò)去發(fā)展的路徑可能不見(jiàn)得能夠支撐未來(lái)10年，但是未來(lái)10年每一個(gè)企業(yè)能夠發(fā)展的一定是在創(chuàng)新上有突破的。

從我的角度理解，農(nóng)牧業(yè)確實(shí)是個(gè)非常好的行業(yè)，放在未來(lái)10年來(lái)看，沒(méi)有哪個(gè)行業(yè)比農(nóng)牧業(yè)更有空間，更剛性消費(fèi)，更有創(chuàng)新的空間。所以我一直認(rèn)為說(shuō)農(nóng)牧業(yè)是真正的一個(gè)高科技的行業(yè)。我們從育種一直到食品，每個(gè)環(huán)節(jié)到目前為止都存在著巨大的技術(shù)創(chuàng)新的空間，這是我覺(jué)得對(duì)全球農(nóng)業(yè)來(lái)講，不管是歐美企業(yè)還是中國(guó)企業(yè)，今天我們都是站在一個(gè)起跑線上，這個(gè)行業(yè)創(chuàng)新的投入，研發(fā)的投入是不夠的。

農(nóng)財(cái)寶典大國(guó)漁業(yè)

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我覺(jué)得這個(gè)是我們每個(gè)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新上要有目標(biāo)要有信心，這個(gè)應(yīng)當(dāng)是我們本身下一個(gè)10年發(fā)展的邏輯，對(duì)基層最基本支撐的一個(gè)東西，這就是管理創(chuàng)新，隨著現(xiàn)在養(yǎng)殖端的消費(fèi)端的快速的變化，客戶的變化非常快，我們內(nèi)部本身的整個(gè)管理的效率，管理的能力，組織的形式，都需要在每一年去做出大的調(diào)整，這就是我們講在管理上也不能依賴于過(guò)去成功的一個(gè)路徑，真的是要面對(duì)客戶，面對(duì)市場(chǎng)的快速的劇烈的變化來(lái)調(diào)整內(nèi)部的這個(gè)東西，內(nèi)部的管理創(chuàng)新來(lái)支撐我們對(duì)技術(shù)對(duì)產(chǎn)品的一個(gè)進(jìn)步。

秦英林：共享創(chuàng)新比內(nèi)部創(chuàng)新來(lái)的更有力

如果要說(shuō)牧原的新質(zhì)生產(chǎn)力的話直接一條就是智能化，數(shù)字化。從數(shù)字化到信息化到智能化。因?yàn)槲矣袃蓚€(gè)擔(dān)心，或者是兩個(gè)恐懼，第一個(gè)恐懼的，是我們認(rèn)為不可能的事，他成了，這是我們最大的挑戰(zhàn)。比如現(xiàn)在像人形機(jī)器人，中國(guó)外國(guó)都在做機(jī)器人，下一步有可能代替我們養(yǎng)豬的勞動(dòng)力。

第二個(gè)擔(dān)心的什么？擔(dān)心是好多東西不知道，未知的事情發(fā)生了。這兩個(gè)擔(dān)心。還有大家都說(shuō)我們新質(zhì)生產(chǎn)力的核心是創(chuàng)新，但是我覺(jué)得比創(chuàng)新更猛的是共享。其實(shí)我們現(xiàn)在只需要把社會(huì)上已有的成果學(xué)會(huì)用就行了，應(yīng)用比我們內(nèi)部創(chuàng)新來(lái)得更有力更快。

黎少松：跨界技術(shù)用到傳統(tǒng)行業(yè)可以事半功倍

我覺(jué)得新質(zhì)生產(chǎn)力還是離不開(kāi)創(chuàng)新突破，然后用新的技術(shù)去改變我們的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，比如我們的畜牧業(yè)，我們的養(yǎng)豬業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)都是傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，我們還是要用一些新的技術(shù)，新的技術(shù)有來(lái)源于自身的創(chuàng)新突破，也有來(lái)源于跨界的技術(shù)，我們傳統(tǒng)的行業(yè)是比他們落后的，比如工業(yè)的理念比養(yǎng)殖業(yè)比比農(nóng)業(yè)要先進(jìn)，工業(yè)里面民用工業(yè)比不上我們的航空工業(yè)是吧？航空工業(yè)有很多材料聽(tīng)說(shuō)幾十年前就已經(jīng)有了，所以跨界的技術(shù)用到傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，這個(gè)也可以事半功倍。

最后我們要達(dá)到什么樣的目的，我認(rèn)為就是讓我們的畜牧業(yè)，我們的養(yǎng)殖業(yè)能夠綠色化高效化，還有剛剛秦總講的智能化。能夠做到這樣的技術(shù)，這些突破我覺(jué)得都是新質(zhì)生產(chǎn)力，比如我舉幾個(gè)例子，我們的育種技術(shù)如果能夠突破的話，那么我們的植物蛋白轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白的效率更高的品種品系，它肯定就是一個(gè)新質(zhì)生產(chǎn)力，它吃的少，但是產(chǎn)的肉多，而且肉的品質(zhì)越高的品種品系這肯定就是新質(zhì)生產(chǎn)力。比如讓我們的養(yǎng)殖業(yè)更綠色化的環(huán)保技術(shù)，讓我們的糞污處理更加低成本，更加能夠低碳這些技術(shù)，我覺(jué)得也是新質(zhì)生產(chǎn)力。

還有就是讓我們智能化，我其實(shí)對(duì)人形機(jī)器人也關(guān)注，人形機(jī)器人以前替代不了我們的人的主要原因，還是我們的養(yǎng)殖業(yè)還是需要人為去判斷一些事情的。但是現(xiàn)在有AI技術(shù)出現(xiàn)之后，AI加人形機(jī)器人，我覺(jué)得未來(lái)是肯定可以替代掉我們現(xiàn)場(chǎng)的人力的，其實(shí)也不完全替代，讓我們的養(yǎng)殖業(yè)其實(shí)變得環(huán)境更友好，養(yǎng)殖勞動(dòng)強(qiáng)度更低，這個(gè)也是為人類做貢獻(xiàn)。

以后因?yàn)殡S著我們的老齡化，隨著我們的勞動(dòng)力越來(lái)越少，其實(shí)也是需要這樣去替代，讓我們過(guò)上更美好的生活。所以我覺(jué)得這些都是新質(zhì)生產(chǎn)力。

謝毅：中國(guó)農(nóng)牧企業(yè)可以從內(nèi)卷走向海外去卷

新質(zhì)生產(chǎn)力，我覺(jué)得是個(gè)新名詞，真的沒(méi)有深入研究過(guò)，但是我個(gè)人認(rèn)為新質(zhì)生產(chǎn)力應(yīng)該在不同的歷史時(shí)代，應(yīng)該它也存在。不同時(shí)代它的意義不一樣，它的內(nèi)涵不一樣。

我就說(shuō)一下我們正大的實(shí)踐特別是在中國(guó)的實(shí)踐，是不是算新質(zhì)生產(chǎn)力，大家來(lái)評(píng)判。那么正大是個(gè)百年企業(yè)，在中國(guó)有40多年，我們的經(jīng)營(yíng)理念最主要有兩條，一條叫三利原則，干什么事一定要利國(guó)利民利企業(yè)。

第二條叫我們做事一定要誠(chéng)信，然后產(chǎn)品一定要有品質(zhì)，誠(chéng)信品質(zhì)，這是我們的經(jīng)營(yíng)理念，我們的經(jīng)營(yíng)模式其實(shí)就是一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈模式，從農(nóng)場(chǎng)到餐桌，這是我們的一個(gè)基本情況，我們的產(chǎn)業(yè)其實(shí)就是根據(jù)全產(chǎn)業(yè)鏈，從種子、種植、飼料、養(yǎng)殖、屠宰加工、深加工、食品、餐飲、零售、物流這么一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

我們的發(fā)展模式也是從最早的飼料進(jìn)來(lái)，然后公司加農(nóng)戶，肉雞、肉豬一條龍，四位一體，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、現(xiàn)在又在做鄉(xiāng)村振興合伙人計(jì)劃，也是根據(jù)不同的歷史時(shí)代與時(shí)俱進(jìn)一些的模式。那么未來(lái)我們的想法就是說(shuō)還是想構(gòu)建一個(gè)農(nóng)牧食品行業(yè)的這樣的一個(gè)生態(tài)圈，跟所有的同行們，那么就是要共商、共建、共享，構(gòu)建命運(yùn)共同體共命運(yùn)共同體。

所以我想這一塊，比如說(shuō)我們正大過(guò)去是走進(jìn)來(lái)的一些模式，那么現(xiàn)在中國(guó)已經(jīng)很厲害了，那么是不是應(yīng)該走出去，那么走出去其實(shí)正大在海外有這樣的優(yōu)勢(shì)，我想今天我們內(nèi)卷的很厲害，那么能不能到海外去卷，剛才也都說(shuō)了中國(guó)其實(shí)很多狂魔，基建狂魔這個(gè)狂魔那個(gè)狂魔，其實(shí)我們肯定養(yǎng)豬狂魔，養(yǎng)雞狂魔，各類的狂魔，咱們?nèi)フ碱I(lǐng)東南亞乃至全世界的市場(chǎng)，我就是這樣的一個(gè)想法，是不是新質(zhì)生產(chǎn)力我不知道，請(qǐng)大家評(píng)價(jià)。

宋維平：傳統(tǒng)的產(chǎn)能擴(kuò)張不是新質(zhì)生產(chǎn)力

新質(zhì)生產(chǎn)力現(xiàn)在討論的是比較多的，我的理解是這樣的，所謂的新質(zhì)生產(chǎn)力，就是我們中國(guó)式高質(zhì)量發(fā)展所依據(jù)的新的動(dòng)能在哪里？現(xiàn)在中國(guó)式高質(zhì)量的發(fā)展，也是一個(gè)非常重要的主題。

中國(guó)式畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的動(dòng)力在哪里？面對(duì)轉(zhuǎn)型升級(jí)，面對(duì)國(guó)際的競(jìng)爭(zhēng)，面對(duì)國(guó)際行業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)能過(guò)剩，新的發(fā)展動(dòng)力在哪里？這個(gè)動(dòng)能新質(zhì)生產(chǎn)力它的核心還是在于技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)際上我的理解的話，新質(zhì)生產(chǎn)力這對(duì)過(guò)去創(chuàng)新這一次新的發(fā)展是中國(guó)式的創(chuàng)新，那就是我們國(guó)家要發(fā)展的新產(chǎn)品。要我們自己的話要科技自主自立自強(qiáng)，我們要發(fā)展這一輪的畜牧業(yè)的科技革命，不能夠依賴于國(guó)外的，我們要走自己的路。

我們現(xiàn)在畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)面臨著諸多的問(wèn)題，你比如說(shuō)產(chǎn)能過(guò)剩，我們的育種效率，飼料豆粕依賴國(guó)外，我們的疫病防控沒(méi)有解決，我們的污染還比較嚴(yán)重，這些都要通過(guò)新的技術(shù)創(chuàng)新去解決，發(fā)展了這些技術(shù)創(chuàng)新，就形成了我們自己中國(guó)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展所依據(jù)的新質(zhì)生產(chǎn)力新的動(dòng)能。

你像今天上午我們辛局長(zhǎng)的報(bào)告分析得非常透徹，剛才我們秦董事長(zhǎng)他所講的報(bào)告，他也講得非常好，反正怎么講基本的傳統(tǒng)的產(chǎn)能擴(kuò)張肯定不是新質(zhì)生產(chǎn)力。

我們現(xiàn)在行業(yè)我們自己面臨的問(wèn)題就是簡(jiǎn)單的產(chǎn)能擴(kuò)張是一種舊的生產(chǎn)力，那我們向新的生產(chǎn)力發(fā)展，你像我們前面秦董事長(zhǎng)講的就是非常好的例子，你看他多次提到了利用前沿的生物技術(shù)，前沿的人工智能技術(shù)來(lái)發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)，你比如說(shuō)利用天然生物技術(shù)創(chuàng)造新的氨基酸，在養(yǎng)殖過(guò)程中利用數(shù)字化管理技術(shù)，這就是新質(zhì)生產(chǎn)力的重要的體現(xiàn)，也是今后的方向。

蘇基雙：生產(chǎn)關(guān)系的創(chuàng)新也算是新質(zhì)生產(chǎn)力

力源是一家1953年就成立的從事食品和飼料的公司，到現(xiàn)在也有幾十年的歷史了。我們的公司的一個(gè)愿景就是希望成為百年老店而在做努力。然后公司最大的一個(gè)特點(diǎn)就是我們是沒(méi)有一個(gè)相對(duì)控股的大股東的公司，股東有七八千個(gè)，就是人人是股東的這么一個(gè)分享文化的一個(gè)公司，最大的股東也沒(méi)有超過(guò)1%。所以如果說(shuō)現(xiàn)在的新質(zhì)生產(chǎn)力其中的一個(gè)點(diǎn)就是怎么樣去釋放這個(gè)生產(chǎn)力，要建立一個(gè)更完善的更適應(yīng)不同時(shí)間段發(fā)展的這么一個(gè)勞動(dòng)關(guān)系或者生產(chǎn)關(guān)系。我們的這種人人持股的這種這種公司算不算是新的生產(chǎn)力？我不知道，但是這個(gè)不是現(xiàn)在創(chuàng)造的，這種公司的文化我們也蠻多年了。

所以在我們這種文化的背景下，我們公司始終致力于農(nóng)牧行業(yè)，最大的特點(diǎn)就是它的賽道很長(zhǎng)，容量也很大，由原來(lái)的小規(guī)模一路在發(fā)展起來(lái)，而要從事這么一個(gè)行業(yè)，不管你做飼料還是做動(dòng)保，其實(shí)最后的落腳。都是放在這個(gè)動(dòng)物的身上，對(duì)動(dòng)物的理解。我們企業(yè)的愿景首先第一條你必須要做到長(zhǎng)期主義，這個(gè)是最重要的，咱們從事產(chǎn)業(yè)的員工，我們企業(yè)內(nèi)部的員工，他得要把我們這個(gè)公司作為像自己的家一樣去愛(ài)護(hù)。無(wú)論是在對(duì)客戶的理解。對(duì)這個(gè)上下游的維護(hù)，對(duì)公司的這種無(wú)限的努力或者叫奮斗，我們一直在路上。

農(nóng)財(cái)智庫(kù)

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您認(rèn)為畜牧行業(yè)未來(lái)可能是什么樣？您所在的企業(yè)或者領(lǐng)域未來(lái)要怎么走？

蘇基雙：未來(lái)聚焦養(yǎng)殖五大要素

我認(rèn)為要把這個(gè)事兒做要按照這個(gè)邏輯去做好的話，首先就要看它的問(wèn)題點(diǎn)是在哪個(gè)地方，目前我認(rèn)為整個(gè)畜牧行業(yè)包括飼料和養(yǎng)殖，按照一個(gè)簡(jiǎn)單的邏輯去理順?biāo)脑挘?span style="margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; letter-spacing: 0.544px; text-decoration-style: solid; text-decoration-color: rgba(0, 0, 0, 0.9); color: rgb(217, 33, 66); box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;">我習(xí)慣會(huì)用所謂的養(yǎng)殖5要素是5個(gè)手指頭，5要素首先是基因，我們現(xiàn)在很多人在搞基因芯片育種。那么第二個(gè)就是飼料營(yíng)養(yǎng)，由原來(lái)的追求性能化最大的配方，走向了現(xiàn)在就是追求效率最大化，甚至叫成本最低或者是安全質(zhì)量下的成本最低的營(yíng)養(yǎng)定位的配方。

這一塊大家都在做，包括部里面現(xiàn)在也提倡說(shuō)用雙低是吧？低蛋低豆的配方，實(shí)際上大家都在做這方面的事情，做的時(shí)間其實(shí)我們力源做的還蠻早，應(yīng)該蠻久了。

然后第三個(gè)就是剛剛院士講的，健康這一塊的問(wèn)題現(xiàn)在也是蠻復(fù)雜，因?yàn)樗鼘?duì)你其他的要素所產(chǎn)生的破壞力很大，然后在健康度的不能夠確保的情況下，對(duì)你現(xiàn)在看到我們很多的上市率都能到94 95 96，但實(shí)際上這里面它還是有蠻大的提升空間的，它是活著，但是它的性能沒(méi)有得到極大的發(fā)揮。

像我們遺傳基因的如果性能得到極大的發(fā)揮的話，它的一些特定的指標(biāo)，譬如說(shuō)日增重又或者說(shuō)上市日齡，或者說(shuō)飼養(yǎng)的時(shí)間，它會(huì)得到明顯的大跨度的改善。

第四個(gè)就是我們集約化發(fā)展之后對(duì)設(shè)備設(shè)施的提升，就是我們所以防控環(huán)境控制這一塊為代表的包括兩環(huán)，一個(gè)環(huán)境控制環(huán)保的落地，其實(shí)這里面還是有蠻大的空間。

最后一個(gè)我認(rèn)為管理這一塊，我們要看的不是點(diǎn)在哪里，而是要把這些點(diǎn)怎么能夠串聯(lián)起來(lái)，好像我們內(nèi)部現(xiàn)在也在做很多的聯(lián)合，內(nèi)部原來(lái)是把它分成了事業(yè)部，現(xiàn)在我們也在學(xué)一些優(yōu)秀的同行，怎么樣把它能夠揉到一塊去，為了實(shí)現(xiàn)同一個(gè)目標(biāo)而去協(xié)同努力。

宋維平：不能一味追求企業(yè)的單純做大，要讓農(nóng)民與企業(yè)結(jié)合

未來(lái)10年可能未來(lái)50~100年，我們的畜牧業(yè)行業(yè)，肉蛋奶生產(chǎn)行業(yè)肯定會(huì)存在，這不用做質(zhì)疑，但是我們現(xiàn)在產(chǎn)能與我們的需求已經(jīng)發(fā)生了很大的偏差，也就是我們現(xiàn)在肉蛋奶的產(chǎn)量夠了，需求不行，所以我們現(xiàn)在總的來(lái)說(shuō)是要穩(wěn)定產(chǎn)能，然后在其中尋找穩(wěn)定價(jià)格，就是我們現(xiàn)在的總的形勢(shì)。

我思考的話，當(dāng)你說(shuō)怎么去突破有很多的措施，但是我想的話現(xiàn)在應(yīng)該有三點(diǎn)是主要的。

第一，我們農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在產(chǎn)能調(diào)控上面，制度還要進(jìn)一步的完善。我們現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)不能任憑是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，市場(chǎng)的自我調(diào)控和政府的這種干預(yù)要密切結(jié)合。我們中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)在這方面的話，應(yīng)該配合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在這個(gè)方面下更大的功夫。

第二個(gè)我們國(guó)家的養(yǎng)殖業(yè)模式不能一味追求行業(yè)企業(yè)的壟斷，不能一味追求行業(yè)企業(yè)的做強(qiáng)做大。我們的確是要考慮到我們國(guó)家農(nóng)村農(nóng)民他們與養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)的結(jié)合，也就是說(shuō)我們自己中國(guó)式的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展之路，應(yīng)該是龍頭企業(yè)加農(nóng)戶養(yǎng)殖，我們不能忘記我們農(nóng)村農(nóng)民的養(yǎng)殖，我也是農(nóng)村出來(lái)的農(nóng)民的子弟，你說(shuō)限制農(nóng)民的話養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)牛，我覺(jué)得沒(méi)有良心。

第三，我們國(guó)家的養(yǎng)殖業(yè)的核心問(wèn)題是疫病防控不到位。2018年的非洲豬瘟導(dǎo)致我們這一輪系統(tǒng)的核心的變化，是我們的疫病防護(hù)沒(méi)到位。所以說(shuō)我覺(jué)得這三個(gè)方面要下功夫。

謝毅：出海發(fā)展，用別國(guó)的資源解決中國(guó)的問(wèn)題

今天早上專家有講到國(guó)際形勢(shì)很?chē)?yán)峻，美國(guó)也和我們要脫鉤，各種制裁都有。那么其實(shí)我們國(guó)家又要保證糧食安全，一定要把飯碗端在我們中國(guó)人自己手里。

那么后來(lái)農(nóng)業(yè)部的領(lǐng)導(dǎo)也在講，我們有很多局限性，中國(guó)的資源土地各方面的資源很有限，但是產(chǎn)能又過(guò)剩，所以我唯一的我就想就是一個(gè)建議，今天就是說(shuō)與其這樣，我們?yōu)槭裁床怀龊Ｈグl(fā)展，借用別人的土地資源，那么把糧食的問(wèn)題，包括食品的問(wèn)題也給解決了，那么也為人類做貢獻(xiàn)。

黎少松：不再只看量的增長(zhǎng)，還要追求質(zhì)的提升

我覺(jué)得養(yǎng)殖行業(yè)還是一個(gè)永恒的產(chǎn)業(yè)，肯定有未來(lái)的。但是未來(lái)的發(fā)展，我覺(jué)得我們應(yīng)該不要以量的增長(zhǎng)，而是以質(zhì)的提升來(lái)去做企業(yè)，可能會(huì)更長(zhǎng)久一點(diǎn)。那么我覺(jué)得應(yīng)該這個(gè)質(zhì)指的就是高質(zhì)量的發(fā)展，我覺(jué)得高質(zhì)量的發(fā)展應(yīng)該符合以下幾個(gè)特征，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是怎么樣做到自己低成本，然后這個(gè)產(chǎn)品還要高質(zhì)量，同時(shí)還能賺到錢(qián)。這樣的企業(yè)我覺(jué)得就算有周期，也能挺過(guò)周期，長(zhǎng)久的活下去的。

薛華：做產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)莻€(gè)陷阱，十個(gè)企業(yè)可能只有一個(gè)能成功

未來(lái)10年如果是看行業(yè)看產(chǎn)業(yè)鏈，我覺(jué)得是會(huì)更強(qiáng)，成本更低，效率更高，產(chǎn)品更好。但站在企業(yè)來(lái)看下一個(gè)10年可能是非常糟糕的，10年對(duì)我們每個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)都一樣，因?yàn)楝F(xiàn)在的現(xiàn)狀是消費(fèi)疲軟，我估計(jì)短期不會(huì)有大的改善。我們的各個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩，產(chǎn)能出清的過(guò)程是極為痛苦的過(guò)程。

我會(huì)覺(jué)得說(shuō)未來(lái)10年的行業(yè)會(huì)是向上的，企業(yè)可能每個(gè)企業(yè)的命運(yùn)會(huì)不一樣，這個(gè)時(shí)候大家還是需要看的是我們企業(yè)下一個(gè)10年會(huì)怎么樣，我覺(jué)得一定是要看清自己在這個(gè)時(shí)候該做什么。

這兩年我們會(huì)看到說(shuō)行業(yè)一體化產(chǎn)業(yè)鏈很熱，但我覺(jué)得這個(gè)要特別小心，不是所有企業(yè)都能夠做產(chǎn)業(yè)鏈，而且產(chǎn)業(yè)鏈我一直認(rèn)為是個(gè)陷阱，10個(gè)企業(yè)做有1個(gè)能成功，所以這個(gè)過(guò)程今天我們可能已經(jīng)做了一部分，我覺(jué)得在這樣的一個(gè)業(yè)務(wù)安排里面，首先我們最核心的業(yè)務(wù)一定要做精，在這個(gè)時(shí)候要聚焦。非核心的業(yè)務(wù)，要培育。我們的資源，我們的人才，我們的資本，一定是在這個(gè)階段是需要面對(duì)未來(lái)一個(gè)不太確定的困難的一個(gè)格局去做戰(zhàn)略上的一個(gè)布局，這是第一點(diǎn)。

第二點(diǎn)我會(huì)覺(jué)得說(shuō)未來(lái)的變化是非常大的，就今天的養(yǎng)豬業(yè)，今天的養(yǎng)禽業(yè)，今天的飼料的行業(yè)5年后都不會(huì)是這樣，都會(huì)有更大的變化，會(huì)怎么變，我覺(jué)得現(xiàn)在可能誰(shuí)也不一定說(shuō)得清楚，最終還是效率決定哪個(gè)群體他效率最高就會(huì)崛起，但是不是特別大的企業(yè)，是不是特別小的企業(yè)都不一定是吧？

這個(gè)角度我們還是要看今天的產(chǎn)業(yè)鏈里面，從種苗到飼料到育種到養(yǎng)殖群體的結(jié)構(gòu)，再看管理的能力和管理的一些特性，所以對(duì)水產(chǎn)對(duì)豬對(duì)禽，因?yàn)轲B(yǎng)殖端的結(jié)構(gòu)變化一定決定了各個(gè)環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)格局的變化，就這個(gè)角度和今天一切不確定的時(shí)候，我們的發(fā)展要小心，投資要小心，這是我自己的一點(diǎn)建議。

陶一山：農(nóng)牧企業(yè)未來(lái)也要為顧客創(chuàng)造價(jià)值

實(shí)際上這個(gè)未來(lái)發(fā)展，我認(rèn)為有一個(gè)基本的趨勢(shì)，就是企業(yè)存在的理由就是為顧客創(chuàng)造價(jià)值，其實(shí)我認(rèn)為對(duì)顧客最大的價(jià)值就是他對(duì)當(dāng)前的東西不滿意，你有沒(méi)有更好的東西，就像喬布斯當(dāng)年他也不是說(shuō)光自己想，也是從顧客的角度，他做到了只有一個(gè)按鍵開(kāi)關(guān)，不再需要?jiǎng)e的按鍵的全新的觸摸屏的手機(jī)。

所以我覺(jué)得今后的我們的所有東西都要朝著對(duì)現(xiàn)有的這種豬肉、雞肉、牛肉、羊肉還有奶的味道、口感、顏色更好的追求往這個(gè)方向努力，這才是未來(lái)的王道。這是我講的第一個(gè)方向，向外。

向內(nèi)就一定要利用先進(jìn)生產(chǎn)力的這種數(shù)字化的技術(shù)來(lái)才能提提效，用信息化數(shù)字化向智能化的轉(zhuǎn)型這個(gè)方面才真正的達(dá)到你的好東西價(jià)不貴。

王濟(jì)民：要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展必須依靠新質(zhì)生產(chǎn)力

我先說(shuō)高質(zhì)量低成本發(fā)展的問(wèn)題，應(yīng)該是很難，所以實(shí)際上今天我們的另外一個(gè)主題就是叫高質(zhì)量發(fā)展，高質(zhì)量發(fā)展就是要求優(yōu)質(zhì)、高效、綠色，所以說(shuō)這就是很難的，所以這也是導(dǎo)致我們現(xiàn)在內(nèi)卷的一個(gè)核心的原因，這也是提出新質(zhì)生產(chǎn)力的本質(zhì)要求。就正因?yàn)楹茈y突破，所以要突破就必須新質(zhì)生產(chǎn)力，這是我說(shuō)的第一個(gè)。

第二個(gè)是大家剛才談到政府跟市場(chǎng)的關(guān)系，確實(shí)從畜牧獸醫(yī)的角度來(lái)講，他覺(jué)得能市場(chǎng)解決的就市場(chǎng)解決。但是整個(gè)畜牧行業(yè)不只是畜牧局在管理，還有其他的部委，比如說(shuō)環(huán)保風(fēng)暴會(huì)不會(huì)刮，稅務(wù)會(huì)不會(huì)倒查你，也很難說(shuō)，這個(gè)是不歸農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管的。

所以我聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在國(guó)家政策一致性的審查，像國(guó)務(wù)院系統(tǒng)在發(fā)改委說(shuō)他們挺忙，每天一大堆文件要一致性，就怕說(shuō)這個(gè)可以干那個(gè)又不能干來(lái)回打架，現(xiàn)在就是說(shuō)這里邊不確定性還是有，鑒于這個(gè)市場(chǎng)肯定是會(huì)根本性起作用，這個(gè)不用懷疑，哪怕是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)情況下，它也會(huì)起作用，短缺了的價(jià)格必然要漲，漲了你就兩個(gè)辦法，要么是漲價(jià)，要么是配額。

現(xiàn)在還有一個(gè)題目說(shuō)哪些企業(yè)會(huì)死掉，哪些還留下來(lái)。未來(lái)企業(yè)的死法，一個(gè)是卷死，再一種就是不遵守政府的政策被拍死，這也是有可能的。你如果怕前兩種，你就到國(guó)外去卷。國(guó)外相對(duì)來(lái)講卷也卷得不厲害，政策法規(guī)也不像中國(guó)這么嚴(yán)，但中國(guó)的話大家一定要相信這個(gè)政策，也相信政府會(huì)嚴(yán)格管理，一定要符合政府的，現(xiàn)在要畜牧業(yè)農(nóng)業(yè)發(fā)展，要農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。這里邊有5強(qiáng)5特。各位企業(yè)家回去好好對(duì)照，哪些如果不符合這5強(qiáng)5特的要留神。

王德根：新質(zhì)生產(chǎn)力的落地或可讓中國(guó)未來(lái)只需要2000萬(wàn)頭母豬

對(duì)未來(lái)10年，我預(yù)期可以看到這樣一個(gè)結(jié)果，比如5年過(guò)后中國(guó)的母豬調(diào)控到2900萬(wàn)頭，再等5年過(guò)后是調(diào)控到2000萬(wàn)頭，為什么？因?yàn)?strong style="margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;">我們?nèi)绻活^母豬能產(chǎn)三噸肉，現(xiàn)在5900多萬(wàn)噸豬肉大概就只需要2000萬(wàn)頭母豬。我們的新質(zhì)生產(chǎn)力在我們的政府部門(mén)、協(xié)會(huì)、專家、企業(yè)家和我們大家同仁的努力下可能達(dá)到這個(gè)結(jié)果。

所以說(shuō)現(xiàn)在的過(guò)剩我認(rèn)為是低水平的過(guò)剩，比如說(shuō)去年行業(yè)都在虧，如果我們的效率每個(gè)企業(yè)的能產(chǎn)到三噸肉，就是我們2000萬(wàn)頭母豬能干得下來(lái)這個(gè)事兒的時(shí)候，我估計(jì)很多企業(yè)不會(huì)虧，按照去年價(jià)格水平。所以我認(rèn)為現(xiàn)在還是新質(zhì)生產(chǎn)力還沒(méi)落地的一個(gè)情況，當(dāng)然具體怎么落地，就是陳院士剛才說(shuō)的7條，你把人才團(tuán)隊(duì)遺傳育種技術(shù)，把動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)把健康管理等等，大家一條條去做到，再加上秦總說(shuō)的數(shù)字化智能化。

我解釋一下數(shù)字化智能化它只是個(gè)工具，基本功要硬，你不然的話，為什么歐美它以前那些農(nóng)民水平那么高，它不可能投得起這么多錢(qián)的，但他基礎(chǔ)的要好，就像你車(chē)子你再好的智能化，但是你輪胎不行，高速公路爆胎了是吧？或者你安全氣囊不行，或者甚至你其他系統(tǒng)不行，風(fēng)一吹風(fēng)一大就把你吹飄了，你再智能給他安再好的智能也沒(méi)用是吧？所以說(shuō)我要把陳院士的七點(diǎn)做好，再加上數(shù)字化智能化，我們才能真正有機(jī)會(huì)在十年后能做到。

同時(shí)我們高質(zhì)量品質(zhì)的發(fā)展需要有檢測(cè)指標(biāo)，使得我們種養(yǎng)循環(huán)真正能落地，能做到我們的每畝地的化肥消耗量，還有農(nóng)藥的消耗量，農(nóng)殘的那些指標(biāo)能達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。

然后我們中國(guó)農(nóng)業(yè)那大有可為，最好的東西是我們產(chǎn)的，最高的效率是我們做的，節(jié)糧減排是在中國(guó)做到世界第一的，這就是未來(lái)10年我的設(shè)想。

智庫(kù)

，贊16

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